Jihočeské tržiště

Jihočeské tržiště dál roste a potvrzuje svou roli stabilního a přínosného nástroje pro propojení školních jídelen a domovů seniorů s místními farmáři. Ve školním roce 2024/2025 vzrostl celkový obrat o 3,6 % oproti předchozímu období na 11 507 812 Kč, rostl také počet objednávek (na 8 663, tj. meziročně o 9 %) i nabízených produktů. Do systému se zapojilo celkem 56 zařízení, z toho 48 školních jídelen (z nichž 34 je zřizovaných Jihočeským krajem) a 8 domovů pro seniory.

Zdravé jihočeské potraviny pro naše děti a podpora lokálních výrobců. Obojí lze zařídit naprosto jednoduše, pružně a on-line. Jihočeský kraj představil virtuální prostředí, kde si budou moci krajské školní jídelny pohodlně vybírat z široké nabídky místních producentů. Potká se tak regionální nabídka s poptávkou stejně jednoduše, jako na osvědčených tržištích, kam si naše babičky a maminky chodily nakupovat zdravé jihočeské potraviny. 

Zdravé čerstvé jihočeské potraviny do našich škol a podpora jejich producentů. To je hlavním cílem nového projektu, který hejtman Martin Kuba představil na 47. ročníku Země živitelky na českobudějovickém výstavišti. V rámci prezentace, kterou uvedl na stánku Jihočeského kraje v Pavilonu T1, vyzdvihl důležitost podpory místních výrobků. V souladu s hlavní ideou celé výstavy, která vzdává hold zemi, naší živitelce.